Helados Bon conserva tradición con su sabor de habichuelas con dulces
El Helado Bon de habichuelas con dulces dispone de todos los ingredientes de su receta original, entre los que citó la leche, la batata, las galletitas, pasas, habichuelas, azúcar, coco y otros que le dan ese toque de sabor a este plato típico de la cocin
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12 de marzo de 2008
Junilda Quiñones. (Fuente Externa)
SANTO DOMINGO.- Ya es una costumbre, por más de 15 años consecutivos, que Helados Bon introduzca al mercado nacional en esta temporada su sabor de "Habichuelas con Dulces", contribuyendo a conservar la tradición de degustar esta exquisitez durante la cuaresma y refrescarnos en el caluroso clima tropical.
La licenciada Junilda Quiñones, gerente de mercadeo de Helados Bon, expresó que este sabor surgió con el objetivo de rememorar las gratas vivencias de nuestras madres y abuelas, que con mucho entusiasmo preparaban este aperitivo para el deleite de toda la familia.
Recuerda que "la preparación de las habichuelas con dulces implicaba la integración de todos los miembros de la casa, a los que les eran asignados a cada uno tareas en particular, como guayar el coco, ir al mercado a comprar las batatas, colar los granos y otras labores".
Añadió que el Helado Bon de habichuelas con dulces dispone de todos los ingredientes de su receta original, entre los que citó la leche, la batata, las galletitas, pasas, habichuelas, azúcar, coco y otros que le dan ese toque de sabor a este plato típico de la cocina criolla.
El Helado Bon de habichuelas con dulces puede ser consumido en barquilla, en malteada, en "barquito", en cubos de todos los tamaños y otras modalidades que sean de la preferencia del consumidor.
Quiñones agregó que este sabor estará disponible hasta finales de marzo en las 238 heladerías Bon distribuidas en Santo Domingo y en ciudades del interior.
Entre los beneficios que aporta el consumo de helados, la directora de relaciones públicas refirió las recomendaciones de médicos y especialistas en nutrición, que aconsejan en los meses calidos ingerir suficientes líquidos y alimentos fríos, para evitar la deshidratación como consecuencia del exceso de sudoración por el calor o por la abundancia de exposición al Sol.
La señorita Quiñones recordó que desde sus inicios, las empresas Bon han llevado a los dominicanos productos innovadores, con la calidad de estándares internacionales, demostrando que los dominicanos sí podemos.
2009: AÑO DEL CENTENARIO DEL PROFESOR JUAN BOSCH. El que inicia fue declarado como el "Año del Centenario del Natalicio de Juan Bosch" mediante el decreto 247-08 emitido por el Poder Ejecutivo en julio pasado. El decreto explica en uno de sus considerando que "el ex mandatario fue y es un imbatible referente moral y político de la sociedad dominicana, así como gloria nacional, formador político por antonomasia y humanista de sensibilidad y convicciones firmes."
También resalta las dotes de intelectual del extinto profesor Juan Bosch, y lo define como un defensor de las más nobles causas de la humanidad, además de haber sido protagonista del acontecer político nacional durante la segunda mitad del siglo pasado. El documento oficial expresa que la historia y la preservación de la nación dominicana, organizada como República a partir de las gestas históricas de la independencia nacional y de la restauración, marcaron el inicio y la continuación del accidentado proceso de construcción de la identidad nacional.
Mediante el decreto también se crea la comisión Nacional para conmemorar el centenario del natalicio del Profesor Juan Bosch que estará integrada por Carmen Quidiello, viuda Bosch, quien la presidirá, en representación de la Fundación; el secretario general del PLD; el director ejecutivo de la fundación; el secretario administrativo de la Presidencia; la Secretaría de Estado de Cultura, en la persona de su titular; la Secretaría de Estado de Educación , en la persona de su titular; la Comisión Permanente de Efemérides Patrias, en la persona de su titular; la Academia Dominicana de la Historia, su representante; la Academia Dominicana de la Lengua, su representante y un representante de las universidades. También son miembros de la comisión José Joaquin Bidó Madina, Bruno Rosario Candelier, Eduardo Selman, Miguiel Cocco, Guillermo Piña-Contreras, José Luis Corripio (Pepín), Marcio Veloz Magiolo, Rafael Pérez Modesto, Ramón Oviedo, Fredy Beras Goico, Natacha Sánchez, Silvio Torres-Saillant y Minou Tavarez Mirabal.
